値上げをせずワンコイン以下の価格で定食を提供し続けている食堂が、東かがわ市の三本松高校の舞台裏を取材。定食のメニューは日替わりの1種類だけ。自分の農業法人や友人の畑などで出た、規格外の食材や余った食材を活用。食券を事前購入制を導入。学食で食事を提供するだけでなく地元の企業向けにお弁当を作って配達を行っている。三高みんなの食堂プロジェクトを紹介。
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他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュースNHK NEWS WEB
- NHKのニュースサイトから特集記事「地方で働く・UターンIターン地元就職就活の進め方は？」の紹介。就職情報会社の調査では、大学4年生の地元就職希望者は2021年にかけて減少傾向だったが、コロナ禍以降増加に転じた。地元就職を希望する理由としては、友人や家族の近くで生活したいという理由や、経済的な理由が挙げられた。コロナ禍や物価上昇などの社会不安を経験したことが[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本NEWS WEB
- 「ふみきりくん」は5年前に作られた絵本で、海神駅の踏切がモデルになっている。海神駅は千葉県船橋市の住宅地の中にあり、1日およそ6000人が利用している。駅のすぐ脇に踏切がある。ラッシュ時には1時間に最大18本の電車が通り何度も遮断機が下ろされる。地域の子どもたちにはとても親しまれている。作品では朝から晩まで忙しく働き、みんなの安全を守っている踏切を描いていて[…続きを読む]
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