愛知県西尾市で創業100年以上の老舗お団子屋さん盛華堂の牧敏子さんは、およそ70年前から団子作りしている。夫が37歳のときに病気で死別、1人で店の切り盛りし子育てをした。多い日は1000本以上売り上げている。月1回、地元6つの保育園のおやつに盛華堂「みたらし団子」が30年間続いて提供されている。インスタグラムに動画が投稿されると再生回数4400万回超で世界中から団子を買いに来るようになり牧さんは最初は何が起きているか分からず驚いたが嬉しいとしている。ゲキ推しポイントは「SNSで話題、おじいちゃんおばあちゃんの味」。「おじいちゃん・おばあちゃんの味」とは、おじいちゃんやおばあちゃんが個人で経営している喫茶店やレストランで提供される料理のこと。SHIBUYA109 lab.トレンド大賞2024「カフェ・グルメ部門」に「おじいちゃん・おばあちゃんの味」がノミネートされた。東京・新橋の創業50年以上喫茶店「ヘッケルン」のプリンは崩れないよう遠心力で外すマスターの独特のパフォーマンスが話題になっている。東京・築地の創業57年田所食品ののおにぎりとパスタが絶品だということ。埼玉・吉川市和菓子司まるしんの84歳初代職人の孫が作るはちみつのカステラが人気という。映像がきっかけで人気となっている。SHIBUYA109 lab.長田麻衣所長は「昔ながらの技法で料理を仕上げる様子や接客の様子などが新鮮で拡散され話題。また老舗のお店が多く失敗する可能性が低いととらえられる傾向にあるため、お店に行ってみたくなる」とした。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「SHIBUYA109 lab.」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月14日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8ニュース 9時またぎ
- 今日は令和の財布事情について。若者世代は100円ショップのクリアポーチを財布として使用している人が多い。キャッシュレス化がどこまで進んでいるのかという調査では、全国の20代～70代の男女に聞いたところ、4人に1人がキャッシュレスやスマホ決済のみで普段は財布自体を持ち歩かないと回答。大人世代では「普段使用している財布の形」を見てみると、長財布が41.8％で二つ[…続きを読む]
- 2025年3月5日放送 23:56 - 0:55 TBS
- よるのブランチこれ知ってる？よるブラZ世代ニュース
- 新宿にあるLINO cafe＆barでは推しの文字、配置を自由に選べるカスタムパンナコッタが人気。SHIBUYA109 lab.の調査では今年のトレンド予測において、カフェ・グルメ部門にカスタムパンナコッタが入っている。
- 2025年2月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 財布が小型化している理由はバッグの小型化によるもの。また、キャッシュレス化や会員カードのデジタル化で財布が小さくなった。そこからミニバッグがトレンドになったという。リモートワークの普及でPCなどを持ち歩くことが増え、“持ち物を軽くしたい願望”が高まった。その中で軽量化できるのは財布ということになった。最近、“100均財布界隈”の人が増えている。ビニールポーチ[…続きを読む]
- 2025年2月25日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- 界隈という言葉が「現代用語の基礎知識」選ユーキャン新語・流行語大賞トップ10入り。100円ショップで買えるクリアポーチを財布がわりに使う人たちのことを「100均財布界隈」という。ミニバッグにも入れやすい薄さや軽さ、さらにキャッシュレス化が進み現金を持ち歩く機会が少なくなったなどの理由で使い勝手のいい100円ポーチが人気のよう。新潮社（東京・新宿区）へ。199[…続きを読む]
- 2025年1月21日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 熱々の油をかけると香りが引き立つ絶品まぜそば。平成に流行したあのダンスが再燃。さらに今年大注目のカチモリヘアとは。ネット検索のビッグデータやZ世代の若者に聞いた今年注目のトレンド予測。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.