愛知県西尾市で創業100年以上の老舗お団子屋さん盛華堂の牧敏子さんは、およそ70年前から団子作りしている。夫が37歳のときに病気で死別、1人で店の切り盛りし子育てをした。多い日は1000本以上売り上げている。月1回、地元6つの保育園のおやつに盛華堂「みたらし団子」が30年間続いて提供されている。インスタグラムに動画が投稿されると再生回数4400万回超で世界中から団子を買いに来るようになり牧さんは最初は何が起きているか分からず驚いたが嬉しいとしている。ゲキ推しポイントは「SNSで話題、おじいちゃんおばあちゃんの味」。「おじいちゃん・おばあちゃんの味」とは、おじいちゃんやおばあちゃんが個人で経営している喫茶店やレストランで提供される料理のこと。SHIBUYA109 lab.トレンド大賞2024「カフェ・グルメ部門」に「おじいちゃん・おばあちゃんの味」がノミネートされた。東京・新橋の創業50年以上喫茶店「ヘッケルン」のプリンは崩れないよう遠心力で外すマスターの独特のパフォーマンスが話題になっている。東京・築地の創業57年田所食品ののおにぎりとパスタが絶品だということ。埼玉・吉川市和菓子司まるしんの84歳初代職人の孫が作るはちみつのカステラが人気という。映像がきっかけで人気となっている。SHIBUYA109 lab.長田麻衣所長は「昔ながらの技法で料理を仕上げる様子や接客の様子などが新鮮で拡散され話題。また老舗のお店が多く失敗する可能性が低いととらえられる傾向にあるため、お店に行ってみたくなる」とした。
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「SHIBUYA109 lab.」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月13日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 「SHIBUYA109lab．トレンド大賞2024」で体験部門の1位はデジタルカメラだった。きれいすぎないレトロな写真が撮影できるのが人気だという。また少し前のiPhone（2015年発売「6s」や2018年発売「Xs」）を使う人もいる。「トレンド大賞2024」でSNSミーム部門2位と体験部門3位に入った単語「界隈」、「菊池風磨構文」について解説。懐かしいも[…続きを読む]
- 2024年10月4日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- アサイーボウルの人気が再燃。今年オープンしたアサイーボウル専門店・LANIKAI JUICE表参道店では長い行列ができていた。客は10代〜20代の若者だった。Z世代が選ぶトレンドランキング・食べ物・飲み物カテゴリーでアサイーボウルがダントツの1位だった。検索ユーザー数は前回のブームの時より倍近く増えている。アサイーは南米原産のヤシ科植物で鉄分・食物繊維・ビタ[…続きを読む]
- 2024年7月19日放送 1:35 - 2:05 日本テレビ
- SENSORS（SENSORS）
- アソビシステムの中川社長とSHIBUYA109 lab.の長田所長が、バズるアーティストの生み出し方についてトーク。中川社長が新しい学校のリーダーズのSNS戦略や、二方向のUGCを語った。
- 2024年6月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！プチプラ シェアショッピング！
- 7割もの親子が、服をシェアしているというデータがある（SHIBUYA109 lab.調べ）。費用や収納スペースが抑えられ、服のバリエーションも増えると、夫婦・きょうだい・友達でもシェアが増えているという。今回、世代の異なるペアで、同じシェアアイテムを軸にそれぞれがコーデを仕上げる。今回のコーデテーマは「梅雨＆夏の爽やかコーデ」。舞台は東京・江東区の「カメイド[…続きを読む]
- 2024年5月25日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデーズムサタわくわく
- 話題のかわいい動画31連発。2歳のみなとくんは、公園の蛇口でじょうろに水を入れようとするが、水が自動で止まってしまい入れられなかった。犬のわたちゃんは名前を呼んでも反応しないが、散歩だけは反応した。7か月のとこくんは、ママと分かる前と分かった後で怖い表情から笑う表情に。1歳のケイちゃんはなめこのお味噌汁が好きで、飲んだ後に素敵な表情をした。3か月のすいちゃん[…続きを読む]
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