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「Toshi Yoroizuka」 のテレビ露出情報
2024年1月6日放送 15:00 - 16:00 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます! (ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!)
「Uchi Café ミルクワッフルコーン」はコクがありすっきりした後味の岡山県産蒜山ジャージー牛乳を使用している。前回の反省を生かし、蒜山ジャージー牛乳を2倍にし生クリームの量を減らすことで牛乳の清涼感をアップさせた。審査員全員が合格の札を挙げた。
URL:
http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年9月25日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
パティシエの鎧塚俊彦さんは胆管がんのために亡くなった川島なお美さんの命日を迎える中取材に応じている。鎧塚さんと川島さんはおしどり夫婦として知られ、ワイン好きで知られた川島さんには墓前で乾杯したという。鎧塚さんは川島さんが愛犬家だったことから動物愛護のための基金も設立していて、今年は保護犬など5匹を飼っている寺田心さんらに川島なお美動物愛護賞を贈っている。鎧塚
[…続きを読む]
2024年8月15日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
今日のゲスト鎧塚俊彦&菰田欣也の紹介。
2024年7月6日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流スイーツ職人がジャッジ!!ミニストップ従業員イチ押し商品TOP10
7位「ブルーベリーヨーグルトパフェ」486円は合格6票、不合格1票で合格となった。合格を上げた辻口さんは「非常に完成度の高いパフェ」「炎天下になったとき容器を持ったときすぐ溶ける、このくらい凍らせたほうが混ぜて食べたとき良くなる」とコメント。不合格を上げた鎧塚さんは「香料を減らしてブルーベリー本来の香りを生かしたほうが良い」とアドバイス。
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