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「ワールドブリュワーズカップ2016」 のテレビ露出情報

コンビニコーヒー市場が拡大する中で、番組のアンケート調査でセブン-イレブンのコーヒーの人気が最も高かった。セブン-イレブンでは自分好みでコーヒーの濃さを3段階から選べ、今年3月にはミルクティーやストレートティーといった新商品も発売した。こうした中ファミリーマートは7年ぶりにコーヒーマシンをリニューアルし、きのう大阪・関西万博店などで新マシンを導入した。マシンを監修したのはワールドブリュワーズカップ2016王者の世界的バリスタの粕谷哲さんで、コーヒーのメニューや濃さの設定によって挽き方を変える機能が付いている。また抽出方法も従来と変わって均一にコーヒーの粉にお湯がかかるようになり、ムラのない味わいとなった。新マシンは来年5月ごろを目処に全国に設置予定となっている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!コーヒーvs紅茶 名医が教える!最強の飲み方&新常識
コーヒーの抽出技術を競う世界大会ワールドブリュワーズカップ2016でアジア人初のチャンピオンの粕谷さんにコーヒーの淹れ方を学ぶ。美味しく淹れるために必要なのは技術ではなく知識だという。バリスタになって3年経たずに世界一になったという。

2025年11月1日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
世界一のバリスタが自宅でやっている超簡単なドリップコーヒーの淹れ方を紹介。コーヒーの神・粕谷哲は2016年にハンドドリップ世界大会で、日本人初優勝。その際に披露したのが誰でも超簡単な淹れ方の4:6メソッド。粕谷哲は、ちゃんと僕は何グラムというのを測るといい、粉の3倍のお湯を5回注ぐだけで誰でもめちゃくちゃ美味しくなるという。今回のオーマネは世界一のバリスタが[…続きを読む]

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