バーガー世界大会の出場を懸けた日本代表選考会に向けて、城島らは集まっていた。日本予選のテーマは「プレミアムチーズバーガー」。太一は幻のチーズを求め、イギリス・チェダー村で学んでいた。幻のチーズは洞窟熟成しているため、太一らは同じ条件の洞窟を探すことになった。太一とリチャードは愛知・東栄町を訪れた。案内してくれるのは洞窟探検家・山口夕佳里。洞窟は太陽光や外気の影響を受けないため、その土地の平均気温と言われている。愛知・東栄町、イギリス・チェダー村の11℃に近い最適な環境。古戸の風穴は愛知県最大の洞窟で全長約1km。洞窟内でも場所によって温度や湿度は変わるため、条件に合う場所を探しながら進む。条件は気温11度、湿度80％以上。入口から100m、ようやく外気が届かな居場所に辿り着いた。ここの温度は9度だった。
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「World Food Championships」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- 先週から、アメリカで世界最大のフードスポーツ大会「WORLD FOOD CHAMPIONSHIPS」が開催されている。35の国・地域が味・見た目・正確さなどで競い合うという。20チームが出場するバーガー部門では、日本からは2チームが出場した。日本の「BRISK STAND」は、優勝経験のある「The Half」で挑んだが、結果は予選敗退となった。また、去年世[…続きを読む]
- 2025年10月21日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVENEWS 10minutes
- アメリカで開催されていた世界最大級のフードスポーツ大会「World Food Championships」。約40か国の代表が集まり、様々な部門で料理の味などを競い合い世界一を決める。ハンバーガー部門では日本大会を勝ち抜いた2チームが参加。Harry’s Junction（宮城）は予選9位、BRISK STAND（兵庫）は予選16位と決勝進出ならず。シェフ部[…続きを読む]
- 2025年10月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になるミダシ
- 先週からアメリカで開催されていた世界最大級のフードスポーツ大会。毎年およそ40か国の代表が集まり、料理の味などを競い合って世界一を決める。ハンバーガー部門では日本大会を勝ち抜いた2チームが参加したが、いずれも決勝進出とはならなかった。一方シェフ部門では日本代表の土谷真敬シェフが予選1位で決勝に進出した。決勝戦の料理はテーマが設けられていないが、試合の10分前[…続きを読む]
- 2025年6月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- 横浜赤レンガ倉庫で開催されている「JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025」の会場からの中継。韓国から出店したMELTING SOULはワールドフードチャンピオンシップのハンバーガー部門で3位に入賞した経験のある名店で、アメリカンビーフパティにカリカリのチーズや黒トリュフなど3種類の特製ソースなどを挟んだ「Jambon Burger」を販[…続きを読む]
- 2025年5月18日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASHバーガー
- 崖を登った狭い空間。温度は11度、湿度は90％だったので、この場所にチーズを置くことにした。太一らは洞窟から出て、チーズを置くための棚を作り再び、洞窟へと入った。チーズを置く場所にたどり着き棚を設置し、チーズを置いた。
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