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「atelierHANADA」 のテレビ露出情報

グランフロント大阪のうめきた広場から中継。ここでは今日から2日間にわたって「CHEF-1 たこやきラボ ~あなたが選ぶ!たこ焼きの新・定番~」が開催されるとのこと。イベントでは「CHEF-1グランプリ2026」のファイナリスト4名が考案した新定番のたこ焼きが食べられるとのこと。
住所: 大阪府中央区北浜4-3-1 淀屋橋odona A棟
URL: https://atelierhanada.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
2人目は花田洋平。大阪・淀屋橋にある「atelier HANADA」の料理長。2012年の中国料理世界大会では金賞を受賞。40歳の花田洋平は今年がラストイヤー。新・定番ラーメンは「麻婆豆腐麺」。ポイントは豆腐の水分を抜き、乾燥させた「豆腐干絲」を麺として使用しているところ。また、麻婆スープ・豆腐麺・和牛をひとすすりで楽しめる。

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