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香川県民の一人当たりの年間うどん消費量は、約230玉。さぬき麺業では、年間約160トンのうどんを廃棄している。ちよだ製作所では、廃棄されたうどんからメタンガスを発生させて発電していて、発電後の残渣は肥料としている。
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うどん×発電 もったいないをエネルギーに！
2025年7月10日放送 23:01 - 23:03 テレビ東京
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