THE TIME’ TIMEレポート
東京・中央区にある「おさかな本舗 たいこ茶屋」。ドラマのロケ地としても有名な店だ。目玉は市場で丸ごと一本仕入れたマグロ。脂がたっぷりとのった中トロ、新鮮なお刺身などが並ぶ。日替わりのおかずなども充実していて、2000円で50分間食べ放題（平日。土曜・祝日は+200円）。井上社長によると、中トロ25切れで約1000円分だという。市場で直接仕入れるからこそ、この値段で食べ放題を提供できるとのこと。この日、客111人が食べ尽くしたマグロの送料は、なんと20キロ超！