かがくの里10年 企画の原点を振り返る

2024年10月6日放送 7:05 - 7:13 日本テレビ
所さんの目がテン! 所さんの目がテン!

2014年11月から始まった番組の企画「かがくの里」が、10年目をむかえた。安藤先生が建てた、茅葺きの家を紹介。茨城県で科学者による里山再生プロジェクトが始動し、キタアカリなどを収穫して食べた。かがくの里で、ピザパーティーや餅つき大会などを行った。収穫した大豆で、納豆や木綿豆腐などを手作りした。


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