ごはんのおとも 全国各地500種類大集合!

2024年11月16日放送 7:26 - 7:30 テレビ朝日
グッド!モーニング GOOD! いちおし

今年の新米は去年より約3割値上がりしている。新米をより一層美味しくしてくれるご飯のおともを紹介。秋葉原にある日本百貨店しょくひんかんに、日本各地の厳選されたご飯のおともが約500種類並ぶ。島根県「奥出雲山椒ジャコのり 頼むからごはんください。」は、山の幸と海の幸を味わうことができる。岐阜県「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」は、飛騨牛を100%使用。ミンチにし巨大ハンバーグを作り、完成したハンバーグをほぐして肉汁と特製ソースを合わせて完成。宮城県「牛タン仙台ラー油」は、牛タンを大きめにカットしラー油と合わせ煮詰める。ラー油の製造職人が加熱時間を見極め、ラー油の香り、牛タンの食感を最大限引き出すワザで作り出している。


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秋葉原駅飛騨牛宮城県秋葉原(東京)島根県岐阜県北海道沖縄県日本百貨店しょくひんかん牛タン仙台ラー油奥出雲山椒ジャコのり 頼むからごはんください。ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー阪上勝哉

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