とれたて新鮮!広島名物の「小イワシ」をしご(さばく)する!

2025年8月10日放送 15:42 - 15:45 日本テレビ
奥田と吉川 オーチーコーチーの遠くて近い広島 (奥田と吉川 オーチーコーチーの遠くて近い広島)

小イワシを荷造り用のバンドで捌こうとするも最初は内臓も取れてしまってうまくいかず、それでもコツを掴んで捌いていった。盛り付けは氷の器を使った。


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広島県小イワシ

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