2025年6月24日放送　3:24 - 3:34　フジテレビ
FNSドキュメンタリー大賞 （FNSドキュメンタリー大賞）

中村武司さんが、石川・七尾市の鳥居醤油店を訪れた。鳥居醤油店は地震で、麹室と醤油蔵が被害を受けた。中村さんが設計士と打ち合わせて、修復工事を行った。中村さんが鳥居醤油店から木材を持ち帰り、日進市の工房で加工した。中村さんの弟子が、鳥居醤油店の模型を作製した。

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鳥居醤油店日進市（愛知）七尾市（石川）