ねっとり&シャキシャキ!里芋と長ネギのグラタン

2025年1月14日放送 12:31 - 12:35 テレビ東京
昼めし旅 東京都八王子市

大久保さんがご飯を見せてくれた。里芋を食べやすい大きさに切り、水の入った鍋にいれ、塩を加えて煮ていく。長ネギに焼き目をつける。玉ねぎとベーコンを炒めて、先程茹でた里芋も入れ、ホワイトソース、牛乳を入れる。マカロニと一緒に耐熱容器に入れて、長ネギをトッピング。チーズをかけて焼いたら完成。


キーワード
八王子市(東京)里芋長ネギ玉ねぎ

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