2024年10月19日放送　18:30 - 18:34　日本テレビ
満天☆青空レストラン （オープニング）

今回の食材はお米。ブランド米の戦国時代ともいえる今、全国から注文が殺到しているのが「龍の瞳」。強い粘りとしっかりした粒感が特徴で粒の大きさはコシヒカリの1.5倍。お米の賞レースを軒並み制覇している。

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