2024年11月12日放送　10:04 - 10:05　フジテレビ
ノンストップ！ 沼から来た。

11月に入り、カブ等の美味しい食材が増える。最近では水を加えるだけでぬか床になるキットがスーパー等で売られていて、ぬか漬けを気軽に楽しめるようになっている。また、ぬか漬けには乳酸菌や酵母菌が含まれている為、、腸内環境を整え免疫力アップに期待出来ると注目されている。今回、ぬか漬けを大特集！上手なぬか漬けの作り方等をお伝えする。

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ダイコンブロッコリーカブ白菜