2025年8月25日放送　19:52 - 19:57　NHK総合
クローズアップ現代 猛暑で異変！？私たちの食卓の未来は

温暖化をいかした農作物づくりは全国的広がりを見せている。新たな農作物の生産には「栽培方法の知見がなく安定生産には時間がかかる」「栽培に成功しても需要が低く普及につながらない」といった課題がある。

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