チキン・ビーフ・白えび・魯肉 話題店の極うまバーガー

2024年4月26日放送 6:50 - 6:53 フジテレビ
めざましテレビ イマドキ

渋谷・韓国ナンバー1ハンバーガーショップ・マムズタッチ。韓国では1400店舗以上を展開する大人気店である。韓国で5億個以上売れたサイバーガーに使われているのは鶏もも肉で特製のマヨソースがチキンの旨味を引き立てる。
谷中ぎんざのゴーストバーガー。ダブルチーズバーガーはタマネギにのせたパティは和牛脂を入れてステーキのような味わいにしている。その上にモッツァレラ、パルメジャーノ、チェダーチーズを乗せ、バーナーで炙り香ばしさをプラスしている。
SHOGUN BURGER新宿総本店の期間限定メニュー白えびバーガーVer.3はさっぱりとした味わいで上品な甘みの富山県産白えびを使用している。パティにも白えびを使用しただし塩をかけている。上にはトサカノリとスジアオノリが入った大根餅を乗せている。
渋谷・THE GREATBURGER STANDの新メニューは台湾の魯肉飯をハンバーガーにした魯肉バーガー。バンズがポイントで表面に卵黄を塗ることでサクサクにしパティはゴロゴロとした粗びき牛肉を使用している。


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