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「パルメジャーノ」 のテレビ露出情報

渋谷・韓国ナンバー1ハンバーガーショップ・マムズタッチ。韓国では1400店舗以上を展開する大人気店である。韓国で5億個以上売れたサイバーガーに使われているのは鶏もも肉で特製のマヨソースがチキンの旨味を引き立てる。
谷中ぎんざのゴーストバーガー。ダブルチーズバーガーはタマネギにのせたパティは和牛脂を入れてステーキのような味わいにしている。その上にモッツァレラ、パルメジャーノ、チェダーチーズを乗せ、バーナーで炙り香ばしさをプラスしている。
SHOGUN BURGER新宿総本店の期間限定メニュー白えびバーガーVer.3はさっぱりとした味わいで上品な甘みの富山県産白えびを使用している。パティにも白えびを使用しただし塩をかけている。上にはトサカノリとスジアオノリが入った大根餅を乗せている。
渋谷・THE GREATBURGER STANDの新メニューは台湾の魯肉飯をハンバーガーにした魯肉バーガー。バンズがポイントで表面に卵黄を塗ることでサクサクにしパティはゴロゴロとした粗びき牛肉を使用している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月31日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!新生PIZZA-LAvs超一流ピザ職人
PIZZA-LAの従業員さんは第11位は「THEミックスピザ」。昔ながらの喫茶店のピザをイメージした商品。ジャッジのピザ職人は7人中4人が合格と判断。不合格と判断したジャッジもいたが、ピザの水分などの言及した。

2023年12月24日放送 22:10 - 23:10 テレビ朝日
かまいガチ(かまいガチ)
チーム濱家とスターシェフチームが、チーズを使った創作料理という課題でリレー料理バトルを行った。

2023年11月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(どうすれ?カリフラワー)
料理の続き。油をきったツナ、スイートコーン、マヨネーズ、牛乳、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせて、ソースをつくる。そのソースとパルメザンチーズをさきのカリフラワーにのせて、オーブントースターで焼く(予熱したオーブンで8分ほど)。

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