世界の秘境で大発見!日本食堂 (世界の秘境で大発見!日本食堂25)
ハンガリーは意外な日本とのつながりがあるという。ハンガリーには1300カ所の源泉がある温泉大国。温泉に浸かりながらチェスをプレイするのがハンガリースタイル。社会主義国だったハンガリーは1989年に民主化。1992年にスズキが工場を作ったため街中をスズキ車が走っている。近年も有名な欧州車メーカーを抑え30年間で21回も販売台数1位になるほど人気。
ハンガリーの小学校ではそろばんが使われている。1990年代に日本人女性が使い方を紹介し100校以上の小学校で授業に採用している。そんなハンガリーで有名な日本食堂は「スナック まさこ」。お酒だけでなくポテトサラダなどの日本食が食べられる店として有名だという。
「スナック まさこ」の店主は渡邉夏子ママ。「まさこ」はお世話になった先輩の名前からつけたという。夏子ママは普通の主婦から突然スナックをオープンしてわずか3年で繁盛店にした。ハンガリーでは隣の客と気軽に会話できる店は珍しいとのこと。お店にはほとんどの客が注文する人気No.1の日本食がある。
