ヒット商品支える京都老舗の技

2024年8月12日放送 23:51 - 23:56 フジテレビ
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今年発売から20年を迎えたサントリー「伊右衛門」。ペットボトルの緑茶市場を牽引するトップブランド。その伊右衛門が今年大きくリニューアルした。伊右衛門を発売当初から共同開発しているのが創業1790年の老舗「福寿園」。匠の技が伊右衛門にも惜しみなく注がれている。ペットボトルの底にある粉のようなものは抹茶。機械などは使わず石臼で丁寧に引いたもので、1時間で作れる量はわずか40g。リニューアル後茶葉量1.5倍、旨み抹茶3倍と伊右衛門市場最も濃い伊右衛門になった。


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福寿園伊右衛門サントリー食品インターナショナル木津川市(京都)福寿園CHA遊学パーク

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