マヨネーズをちょい足し 絶品冷やし中華

2024年8月19日放送 12:17 - 12:21 テレビ東京
昼めし旅 (絶景&レジャーSP)

壱岐の島豆腐「壱州豆腐」はとにかく大きく、重さはおよそ1キロ。本日の長村家のご飯は冷やし中華と島豆腐の冷奴、島でとれたタイなどのお刺身。島豆腐は肉厚で、味が濃いという。長村さんは「ご飯をいっぱい食べて大きくなってもらうっていうのが素朴な幸せかもしれない」と話している。


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