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ヤクルトは豆乳をヨーグルトのように乳酸菌などで発酵させた発酵豆乳食品「豆乳の力」を今月7日から販売している。タンパク質不足や環境問題への対策として、プラントベースフードは注目されていて、市場規模はこの10年ほどで約1.5倍に拡大。
ヤクルトは豆乳をヨーグルトのように乳酸菌などで発酵させた発酵豆乳食品「豆乳の力」を今月7日から販売している。タンパク質不足や環境問題への対策として、プラントベースフードは注目されていて、市場規模はこの10年ほどで約1.5倍に拡大。
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ヤクルト『豆乳の力』新CM発表会 内田有紀「子… (ひるおび! 2024/10/4 10:25)
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