2024年9月8日放送　12:11 - 12:22　テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！予習復習スペシャル （タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！）

岩間さんに四条駅近くにあるシュークリームの店「amagami kyoto」へ連れて行ってもらった。オーナーシェフの五十嵐さんは松嶋啓介シェフのもと本場フランスで修行。ブイヤベースに特化した店をオープンした。和食店「雑魚や」からその時期にあった旬な魚を仕入れて店舗でロースト。トマトを加えて4時間煮込んでいる。ブイヤベースランチセットを味わった。

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