news every. 絶品！回転しないうまいすし
新宿駅東口直結のルミネエスト新宿の8階、「すしこたま ルミネエスト店」は食べ放題が人気の店。築地玉寿司が経営。カウンター13席。食べ放題はにぎり約50種類、手巻きやロール巻きは約30種類で、女性5478円、男性6028円、サラダとお椀はおかわり自由。食べ放題は90分制で、注文は1回につき2種類2貫ずつ。シャリは小さめ。ネタは築地玉寿司の仕入れ網で豊洲から毎日届く。うにといくらはそれぞれ1人2貫まで。づけの種類も豊富。日替わりで2貫限定で本日の特上ネタが用意されており、取材日は炙り大トロであった。