THE TIME’ TIMEレポート
JR新大久保駅から徒歩2分のところにある新宿八百屋を取材。珍しい食材が買えるのも魅力のひとつ。食品の値上げは外国人のみなさんもお困りのよう。千葉県船橋市から電車で1時間かけて来たスリランカ出身の女性は、青唐辛子などを買っていた。アパートで夫と二人暮らしの女性がフライドライスを作ってくれた。刻んだ野菜にキーリサンバというスリランカのお米と長ネギを加えケチャップで味をととのえたらスリランカ風チャーハンのフライドライスの完成。ゴーヤサラダなど3品できあがり。新宿八百屋ではお肉もたくさん売っている。フランス出身の男性がお家でタイ風フライドチキンを作ってくれた。さらにガパオライスもできあがり。友人を招いてのランチ。