冬に食べたくなるもち サトウ食品No.1の秘密

2025年1月14日放送 23:06 - 23:11 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜 (LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜)

もちの国内シェアがグループ全体で5割のサトウ食品。1年間の売り上げは164億100万円。サトウ食品の持ち商品は28種類。原材料はもち米だけ。サトウ食品の独自技術「杵つき製法」。こだわりはつく回数まで。最も美味しくなる115回と決まっている。最近では早く・効率的に作れるミキサー製法でつくる会社もあるという。ただ伸びが美味しさに差が出るという。


キーワード
ベニースーパー佐野店新潟市(新潟)サトウ食品足立区(東京)

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