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かぶは焦げ目がつくまで中火で片面約3分焼く。フライパンに水・しょう油・酒・オイスターソース・ごま油を入れて煮詰める。お皿に盛り付けて焼きかぶの焦がししょう油ステーキの完成。
かぶは焦げ目がつくまで中火で片面約3分焼く。フライパンに水・しょう油・酒・オイスターソース・ごま油を入れて煮詰める。お皿に盛り付けて焼きかぶの焦がししょう油ステーキの完成。
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