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へべすを絞ったソーダを試飲。天野さんは「爽やか」などとコメントした。へべすは最初に育てた人の名前が「平兵衛」さんだったことからその名がついたという。また娘が嫁入りする時に親がへべすの苗を持たせたといい、そこから各地に広がっていったとのこと。
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味よし 香りよし 果汁たっぷり！ 宮崎 へべす/こうして地域の宝は生まれた 昔話
2025年7月6日放送 11:42 - 11:45 NHK総合
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