昼めし旅 (東京都あきる野市)
ディレクターは松村精肉店を訪れ、店主の松村さんのご飯作りを拝見する。牛肉の廃棄する部位を使ったビーフシチューや秋川牛のコロッケを使ったポテトサラダなどを作った。作った料理を試食し「サラダにマッチしている」などと話した。
ディレクターは松村精肉店を訪れ、店主の松村さんのご飯作りを拝見する。牛肉の廃棄する部位を使ったビーフシチューや秋川牛のコロッケを使ったポテトサラダなどを作った。作った料理を試食し「サラダにマッチしている」などと話した。
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