ジョブチューン 太鼓判 絶品アレンジレシピ
大塚食品「ボンカレーゴールド 中辛」を使った、大塚食品考案のアレンジレシピ「ボンカレー肉巻きおにぎり」。その作り方を紹介。ごはんに常温のボンカレーを半分かけて混ぜ合わせ、2枚1組にした豚肉でチーズと一緒に巻く。さらに豚肉をもう1枚巻き、フライパンで全体に焼色がつくまで焼く。料理酒を加えて中火で5分蒸し焼きに。残りのボンカレーはみりん、中濃ソースなどと混ぜ合わせる。これらを煮詰めれば完成。審査の結果、1000点中850点獲得。800点超えで「太鼓判」の称号を獲得。