大根&人参のすりおろしダレ!豚の生姜焼き

2025年1月24日放送 12:48 - 12:57 テレビ東京
昼めし旅 埼玉県坂戸市

徳永ゆうきが埼玉県坂戸市でご飯調査。野菜直売所 モーモー家で出会った番組ファンの増川さんがご飯をみせてくれることになった。大根と人参などをすりおろし、醤油で味付け。豚肉を焼いて、野菜ダレを和えたら「豚肉の生姜焼き」の完成。食卓には「しらたきのタラコ和え」なども並んだ。徳永ゆうきはお礼に小林旭の「恋の山手線」を歌った。


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