季節を告げる風物詩 落花生の“ぼっち”

2025年11月22日放送 7:30 - 7:35 NHK総合
NHKニュース おはよう日本 土曜中継

八街市は千葉県有数の落花生の産地で収穫した落花生を自然乾燥させるために積み上げたものをぼっちという。ぼっちは9月から10月ごろに畑から掘り上げ乾燥させて積み上げてわらの笠をかける。名前の由来はぼっち笠に似ていることから名付けられた。


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落花生八街(千葉)落花生みそピーナツクリームシチュー

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