2024年9月30日放送　21:56 - 21:57　日本テレビ
アンバージャーニー （アンバージャーニー）

山梨・白州町にある「くぼ田」では白州の水に惚れ込んだ店主による「十割そば」が楽しめる。店主はこういう雰囲気と蕎麦が一体化してお客さんが感動して帰ってくれることが理想と話した。

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白州町（山梨）白州手打ち蕎麦 くぼ田十割そば