2026年5月31日放送　12:20 - 12:22　NHK総合
NHKのど自慢 （NHKのど自慢）

岐阜県高山市を紹介。人口は約8万1000人。面積は東京都とほぼ同じで日本一大きな市とされている。飛騨牛などの豊かな食文化も大きな魅力。高山は山々に囲まれた町で、豊富な木材を活かした工芸品作りが江戸時代から盛ん。大正時代からは家具の生産が盛んになり、国内だけでなく世界中に輸出されているという。

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