復活した“名物”に新たな息吹を

2026年4月9日放送 14:43 - 14:44 NHK総合
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ニシンの刺身ついて、伊藤雄彦は「本当に脂がよく乗っている。おいしい」などとコメントした。今シーズン小樽のニシン漁は今月5日で終了。ニシン丼は6月に開催予定のニシン祭りで食べられる。


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ニシン小樽(北海道)ニシン丼

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