日高沖で水揚げ「銀聖」など秋サケの初競り

2026年9月3日放送 13:34 - 13:36 NHK総合
列島ニュース 札幌局 昼のニュース

日高沖では今月1日に秋サケの水揚げが始まり、けさ札幌市の中央卸売市場では約1.5トンが競りにかけられた。このうちブランド秋サケの「銀聖」は過去最高値となる1キロあたり18万8,888円(1匹約85万円)で落札された。市場関係者によると日高沖ではきのうまでに約14トンの秋サケが水揚げされているが、海水温上昇や3年前の赤潮の影響で去年の同じ時期と比べて虚閣僚は少なくなっているという。秋サケの水揚げは12月上旬まで続く予定。


キーワード
銀聖秋サケ日高(北海道)札幌(北海道)札幌中央卸売市場

TVでた蔵 関連記事…

“庶民の味”サケが高級魚に? (イット! 2026/9/4 15:42

秋サケの初競り (NHKニュース おはよう日本 2026/9/4 6:30

秋サケ「銀聖」初競りで最高値 さっそく店頭に … (ZIP! 2026/9/4 5:50

秋サケ 初競り最高値 約19万円 (THE TIME, 2026/9/4 5:20

全国の生産者オススメ!今すぐ食べるべき旬食材 (バナナマンの早起きせっかくグルメ!! 2026/4/19 6:00

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.