2025年2月22日放送　8:41 - 8:51　TBS
サタデープラス 大御所夫婦のうっかりファミリー

うっかりファミリーを浅野ゆう子、陣内孝則が演じる。旬の食材でやりがちなうっかり行動を出題した。春キャベツは葉がふんわりしたものを選ぶ。ふんわりしているほうが、水分が多くて柔らかく甘みが強い可能性が高い。芯の太さは500円玉くらいがベスト。
うっかりファミリーを浅野ゆう子、陣内孝則が演じる。旬の食材でやりがちなうっかり行動を出題した。太すぎる大根は要注意、ペットボトルとほぼ同じ太さがいい。白菜は内側の葉から使うと鮮度が長持ちする。表面につく黒い点々は抗酸化作用が強い「ポリフェノール」であり、食べても問題なし。

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久保田利伸You were mineキャベツ白菜大根