- 出演者
- 柴田英嗣（アンタッチャブル） 山崎弘也（アンタッチャブル） アンミカ 正門良規（Aぇ！group） 清水麻椰 足立梨花 カズレーザー
ゲストのカズレーザーと足立梨花を紹介した。「試してランキング：明太子・たらこおにぎり」など、今日の放送内容を予告した。
14種類の市販のおにぎりが載せられたテーブルがスタジオに登場。好きなおにぎりを問われたカズレーザーは（新幹線に乗る前に買う）NewDaysのおにぎりが好きだと話した。足立梨花はローソンの高級おにぎりは手に取ってしまうなどと話した。
世の中のありとあらゆるものを清水麻椰アナが忖度なしでひたすら検証して独自でランキング化する企画。今回のテーマは明太子・たらこおにぎり。スーパー・コンビニで買える14種類を清水アナが食べ比べる。さらに、2014年から11年連続ミシュランガイドで一つ星を獲得している「老末 喜多川」の喜多川達さんも参戦する 。具のボリューム、コスパ、具材だけの味、ごはんだけの味、全体の味、の5つをチェック（10点満点で採点）していき、買って失敗しないおすすめベスト5を導き出す。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。具のボリューム1位：キッチンオリジン「おにぎり 香ばし焼きたらこ〜昆布だし使用〜」。具材量平均5.3gのところ、これは13.4g。炙りの香ばしさが感じられるたらこを使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。コストパフォーマンス1位：ドン・キホーテ「福にぎり 辛子明太子」。10gあたりの値段から比較。平均16.1円のところ、これは10.9円。去年12月のリニューアルで値下げ。かねふくの明太子を使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。具材だけの味1位：ミニストップ「手づくりおにぎり 博多明太子」。名店「老松喜多川」の料理人・喜多川さんが審査。冷凍せずに塩漬けされた生たらこを使用。粒感と風味が他にはない仕立て。羅臼昆布など使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。ごはんだけの味1位：ローソン「金しゃりおにぎり 熟成生たらこ」。「粒立ちが良い」「塩が甘みを引き立てる」などの評価。ブランド米を複数使用。立体的に均等にプレスする製法で、手作りに近いふっくら食感を再現。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。全体の味1位：ローソン「金しゃりおにぎり 熟成生たらこ」。昆布液をきかせた独自調味液で4日間樽漬けにするなどしたたらこを使用。こだわりのごはんも全体の味を底上げ。ごはんの水分を含んでも型くずれしにくい瀬戸内海産の海苔を使用。
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明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表する。全体の味1位：ローソン「金しゃりおにぎり 熟成生たらこ」。これを使った絶品アレンジを紹介。卵をからませ、バターやガーリックで炒めた「明太ガーリックバター炒飯」。
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- 明太ガーリックバター炒飯
先に紹介された「明太ガーリックバター炒飯」をスタジオで実食。「ガーリックがちょうどよい」「明太子の塩味が隠し味になっていて美味しい」などのスタジオコメント。
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- 明太ガーリックバター炒飯
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表した。ランキング5位：ドン・キホーテ「福にぎり 辛子明太子」、博多の老舗・かねふくの明太子、青森県と福島県の米使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表した。ランキング4位：New Days「こだわり黄金 熟成生たらこ」瀬戸内海、淡路島産食材使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表した。ランキング3位：ミニストップ「手づくりおにぎり 博多辛子明太子」羅臼昆布使用。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表した。ランキング2位：キッチンオリジン「おにぎり 香ばし焼きたらこ〜昆布だし使用〜」。だしのうま味と塩味が淡白なご飯と相性抜群。ボリューム満点でコスパも良い。
明太子・たらこおにぎり14種類を食べ比べ、おすすめベスト5を発表した。ランキング1位：ローソン「金しゃりおにぎり 熟成生たらこ」山形県、石川県、富山県の米使用。
うっかりファミリーを浅野ゆう子、陣内孝則が演じる。旬の食材でやりがちなうっかり行動を出題した。春キャベツは葉がふんわりしたものを選ぶ。ふんわりしているほうが、水分が多くて柔らかく甘みが強い可能性が高い。芯の太さは500円玉くらいがベスト。
うっかりファミリーを浅野ゆう子、陣内孝則が演じる。旬の食材でやりがちなうっかり行動を出題した。太すぎる大根は要注意、ペットボトルとほぼ同じ太さがいい。白菜は内側の葉から使うと鮮度が長持ちする。表面につく黒い点々は抗酸化作用が強い「ポリフェノール」であり、食べても問題なし。
うっかりファミリーを浅野ゆう子、陣内孝則が演じる。旬のイチゴ、野菜でやりがちなうっかり行動を出題した。ヘタがそり返るほどピンと立っていれば新鮮な印だ。洗って保存は×、食べる前に食べる分だけ洗う。イチゴは収穫したときがおいしさのピークだ。
大御所夫婦のうっかりファミリーが紹介する旬の野菜で失敗しない方法を紹介。問題「小松菜で新鮮なものは？」、1・全体的に緑色が濃い、2・葉先が少し黄色い。正解は1・全体的に緑色が濃い。野菜ソムリエ上級プロ・秋山由季さんによるちょい得テクニック：新鮮なうちに洗ってカット→水気を切り保存袋で冷凍保存。解凍する時には調味液を入れて解凍。冷凍すると繊維が壊れそのまま食べられる。
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- 小松菜