ひるおび グルメの現場
JR東京駅から御手洗菜々による中継。御手洗菜々は「グランスタ東京・グランスタ丸の内に来ている。ここで今日から和栗と洋栗食べ比べ 秋の栗スイーツフェアが始まった。和栗と洋栗の食べ比べが出来る。銀の鈴エリアに来ている。沢山のスイーツ店が軒を連ねている。こちらはBURDIGALA TOKYOだ。2022年に食べログ 「パン TOKYO百名店」に選ばれた。モンブランを食べられる。」等とコメントした。御手洗菜々がモンブランの調理実況を披露した。デニッシュに生クリーム・栗の渋皮煮を乗せ和栗のクリームをかけた。生レモンを絞った。粉糖をかけて完成させた。モンブランを試食した御手洗菜々は「美味しい！和栗の上品な甘みがする。レモンの酸味が和栗の味を引き立てている。」等とコメントした。
THE STANDARD BAKERS TOKYOは栃木県宇都宮市発祥の人気ベーカリーレストランの東京1号店。御手洗奈々は「こちらでは栗とショコラのデニッシュを頂ける。和栗のモンブランソースや渋皮栗が使われている。」等とコメントした。試食した小林よしひさは「デニッシュがサクサクだ。オレンジピールの爽やかさがあって食べやすくて美味しい。」等とコメントした。