2025年1月18日放送　20:25 - 20:27　TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！ 大人気飲食チェーン コレで大ブレイクSP

実は松屋は1966年の創業当時は町中華だった。人気No.1の牛めしが作られる工場へ。1つのコンテナに約500kｇの肉、コンテナは約450個で肉の総重量は200トン以上。解凍されると旨味成分がドリップとして流れ出てしまい温度管理には特にこだわっている。

キーワード

吉野家牛めし松屋牛バラ肉埼玉県