枝豆を使った至極の7品!ピラフ風混ぜご飯

2026年6月16日放送 12:34 - 12:41 テレビ東京
昼めし旅 枝豆を使った至極の7品 ごちそう飯スペシャル!

今回は枝豆スペシャル。我妻三輪子が野田市で枝豆を作る遠藤さんのご飯を調査。バターとコンソメを炊き上げたご飯に枝豆を混ぜて「枝豆のピラフ風混ぜご飯」。豚汁に枝豆をすりつぶした物をいれた「呉汁」も作った。食卓にはずんだヨーグルトも並んだ。遠藤さんはホテルオークラの子会社のセントラルキッチンで働いていた。


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