相葉マナブ 栗原はるみ先生に教わる梅仕事
青梅だとアク抜きが必要で、梅干しを作る際は一般的には完熟梅を使って作る。次は鶏肉の梅から揚げを作る。
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栗原流長年作り続ける梅干し
2026年6月28日放送 18:24 - 18:24 テレビ朝日
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