2025年2月1日放送　10:01 - 10:04　フジテレビ
サスティな！ （サスティな！）

東京駅そばにある「格之進ハンバーグ＆バル」は、本格的なハンバーグ料理が味わえる人気店。人気の「金格ハンバーグ」を作っているのは、廃校となった小学校を本社・工場として再利用した施設。教室や職員室もそのまま事務所として再利用。牛の仕入れは、希少部位を無駄なく使えるよう一頭買い。

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