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千葉県銚子市ではイワシが旬。入梅いわしと言われ一年の中で最も脂がのっていて美味しい。膳はなれの漬け丼を紹介。お店は完全予約制。
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梅雨の時期が旬 脂のるイワシを堪能
2025年6月17日放送 5:29 - 5:30 テレビ朝日
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