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神奈川県横浜市港北区で行われているコンテナを活用したワサビ栽培を紹介。半導体商社わさび栽培担当・野川紘輝さんに話を聞く。2週間に1週は葉の切り落としを行う必要があり、切り落とされた大量の葉は葉ワサビや漬物などにして活用できるように集めている。（中継）横浜・港北区。農業に言及。
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横浜 港北区
2025年2月13日放送 17:28 - 17:31 NHK総合
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