バナナマンの早起きせっかくグルメ！！ 見るだけで腹ペコになる全国絶品グルメ
かねよにのきんし丼で使用するうなぎは、山の谷水で1週間ほど放流させ、身が締まり臭みも無くなる。それを焼いて、150年継ぎ足しの甘口タレをかけ、焼きあげる。表面はカリッと中はモチっとした極上のうなぎが完成。最後に秘伝タレをかけ、卵焼きを乗っける。実食した日村さんは相当うまいなどとコメントした。
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滋賀県大津市 創業150年「かねよ」の極上うなぎ×ふわふわ卵焼き
2026年7月26日放送 6:19 - 6:23 TBS
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