凍った悩みを60秒で瞬間回答!チーンと超速ベストアンサー 有名シェフも驚いた激変グルメ
冷蔵庫にある物を使うだけで料亭のような味噌汁になる。いれるのは白い物体。これはヨーグルト。和風だしと味噌で作った普通の味噌汁に大さじ2杯のヨーグルトを入れるだけ。味の感想に原田はまろやかさがあり美味しいと答えた。吉岡もコクがついていると答えた。提唱したのはヨーグルトでおなじみの明治。通常の味噌汁とヨーグルト入の味噌汁を味わいセンサーで比較すると、ヨーグルト入りのほうがまろやかさが増加し旨味も引き立つという。他にもコクやマイルドさもアップしている。野々村は美味しいと答えた。濱家も旨味が分厚くなったと答えた。
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