紅茶に塩イギリスvsアメリカ 大論争

2024年1月29日放送 17:28 - 17:34 TBS
Nスタ 気になる!3コマニュース

アメリカブリンマー大学のフランクル教授は何百もの研究論文と古文書を分析し科学者視点での完璧な紅茶のレシピを考案した。紅茶にひとつまみの塩を入れることで、ナトリウムイオンが苦味を中和させるという。このレシピに対しイギリスは多くの人が反発し、在英米大使館はXでアメリカの公式見解ではなくこれからは正しい方法で電子レンジで入れると釈明したことで、イギリス内閣府はやかんを使わないと紅茶入れられない等と反論し、お湯を沸かすのにやかんか電子レンジかの論争に発展した。イギリス人は伝統やマナーを重んじる国民性で、アイスティーやレモンティーはNGでストレートかミルクティーのみで、紅茶のお供のスコーンに先に塗るのはバターかジャムかで論争も起きている。ハロルド・ジョージ・メイはイギリスでも皆このニュースを見てありえないといいながらも少し試す等と話した。


キーワード
農林水産省ブリンマー大学味噌汁アメリカ大使館カリフォルニアロール内閣府ミシェル・フランクル在英アメリカ大使館 X内閣府 X藤枝理子

TVでた蔵 関連記事…

紅茶に「塩」? 米英で”国際論争” (ひるおび! 2024/1/31 10:25

”完璧なレシピ”発表 紅茶にひとつまみの塩/”苦… (ひるおび! 2024/1/31 10:25

イギリスvsアメリカ紅茶の飲み方で”完璧なレシ… (Nスタ 2024/1/29 15:49

「紅茶の入れ方」英米で”外交論争” (大下容子ワイド!スクランブル 2024/1/26 10:25

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.