王様のブランチ ブランチごはんクラブ
横澤夏子と一ノ瀬颯が並んででも食べたい！バズりグルメを紹介。「ひなべねこ日本橋店」は古民家を改装したレトロモダンな空間で薬膳火鍋が楽しめる。客の体調に合わせて生薬やスパイスを配合するオーダーメイド火鍋が食べられる。店主・関さんは漢方養生指導士の資格を持つ。横澤の身体の悩みは「眠い、疲れやすい、むくみ、イライラする、吹き出もの、肩こり、冷え性」、一ノ瀬は「記憶喪失」。クコの実（眼精疲労、視力低下）、龍眼（ライチの仲間／不眠、もの忘れ）、なつめ（栄養価が高い）、蓮の実（イライラ）、金針菜（貧血、鉄分不足）、当帰（婦人科系の不調・冷え性）など25種類以上の生薬やスパイスを配合。お客さんの悩みに寄り添った調合が人気。約20種類の具材は舟盛りで提供、肉はラムの腕肉や皮付き豚バラ肉、〆の麺やデザート付き（薬膳火鍋コース）。オーダーメイド火鍋の動画が反響を呼び、現在予約は3カ月待ち。スープは白湯スープ（豚骨、鶏ガラエキス、鰹節、昆布出汁）と麻辣スープ（5種類の唐辛子、数十種類のスパイス）。2025年1月までは予約で埋まっている。2月以降の予約は12月1日から受け付け開始。