NHKニュース おはよう日本 （ニュース）
群馬・みなかみ町で地元産の大豆や米を使ったみその仕込み作業が最盛期を迎えている。みそは家庭で8か月〜1年ほど熟成させると食べ頃になるという。
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群馬 みなかみ町 みその仕込み 最盛期
2025年2月13日放送 7:53 - 7:54 NHK総合
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